Plastik sarğı gündəlik həyatda çox yayılmış mətbəx qabıdır.Yeməklərin xarab olmasının qarşısını almaq üçün çoxlu plastik sarğı istifadə olunur.Beləliklə, həqiqətən plastik sarğıdan düzgün istifadə edirsiniz?Bu gün sizə bəzi məşhur elmi bilikləri təqdim edəcəyəm!

1. Deli

Normal şəraitdə polietilen qablar bişmiş yeməklər, isti yeməklər və yüksək yağlı yeməklər üçün uyğun deyil, çünki bu qidaları bükərkən yağ, yüksək temperatur və s. plastik qablaşdırmada olan zərərli maddələrin qidada həll olunmasına səbəb olur. adi plastik torbaların istifadəsindən çox fərqli deyil.

2. Yetişən qidaları paylayın

Banan, pomidor və manqo kimi qidalar özləri yetişdirici maddələr buraxırlar.Əgər bu qida plastik qaba bükülürsə, bu, yetişdiricinin uçucu olmamasına gətirib çıxarır. Qidaların saxlanma müddətinin qısaldılması həm də qidanın xarab olmasını və bakteriyaların çoxalmasını sürətləndirə bilər.

3. Soyuducuya qoyulması nəzərdə tutulmayan qidalar

Ərzaqları soyuducuda saxlamağı planlaşdırmırsınızsa, plastik paketə bükmək bir seçim deyil.Qida temperaturunun yavaş-yavaş düşməsinə səbəb olmaq asandır, mikroorqanizmlərin, bakteriyaların, xüsusilə anaerob bakteriyaların çoxalmasına səbəb olur və qidanın pisləşməsini sürətləndirir.Həmçinin supermarketdən plastik qablaşdırılan qidaları almamağa çalışın.

4. Fırından təzəcə çıxan isti yeməklər üçün plastik sarğıdan istifadə etməyin.

Tavadan təzə çıxmış halda hələ də yüksək temperaturda saxlandıqda plastik sarğı ilə örtün, yeməyə toxunmasanız belə, temperatur plastik qablaşdırmada olan plastifikatorları buraxacaq.Toksinlər çoxalarkən, yemək isti və havasız olduqda, tərkibindəki bir çox vitamin itir.

5. Yeməkləri qızdırmaq üçün plastik qablaşdırmadan çəkinin.

Plastik qabı əritmək və qızdırıldığında zərərli maddələri buraxmaq asandır.Qida ilə təmasda olduqda, qidaları da çirkləndirir.

Bundan əlavə, plastik qabın istiliyədavamlı temperaturu fərqlidir və qidaların uzun müddət qızdırılması da plastik qablaşdırmanın əriməsinə və yeməyin səthinə yapışmasına səbəb ola bilər.Odur ki, yeməyi plastik sarğı ilə qızdırmamağa çalışın.